26, 27 y 28 DE ABRIL

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Castillo 720, Villa Crespo

“Rigor en la elaboración. Eso distingue a Callaci del resto. Eso y la materia prima que usan para sacar más de 10 variedades en una tranquilísima cuadra de Villa Crespo, donde se mudaron después de haber nacido en Caballito. Pero la esencia es la misma. Verdadera pizza italiana, con una masa increíble, la acidez justa y bien napolitana. La harina es una mezcla especial de 000 y 0000 orgánica que les hace su productor. Y el ambiente es lo más, bien arriba, mucha luz, moderna, te pone de buen humor. Si te sentás en la barra, podés ver cómo la hacen.”

Leno, de Club Leno
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