Valle 210, Caballito
“Una pareja de venezolanos súper buena onda tiene una de las pizzerías que más me llamó la atención en el último tiempo y que merece ser más conocida. Urban Jazz, en ambos locales de Palermo y Caballito, le hace culto a la masa madre en sus pizzas de estilo napoletano y se nota porque son súper livianas porque llevan 48hs. de fermentación. Por supuesto, están las clásicas margherita o muzzarella, que no fallan, pero también hay para todos los gustos: desde cheddar y panceta hasta salchicha parrillera o pulled pork. Además, podés pedir mitad y mitad y así probar varios sabores.”
